Kichertoka - veganer Aufstrich

Kichertoka kleinGekochte Kichererbsen kombiniert mit Tomaten und Pellkartoffeln bilden die Grundlage für einen leckeren Brotaufstrich. Dazu noch einige Gewürze und schon ist ein leckerer Brotbelag fertig.

Zuletzt aktualisiert am Dienstag, 31. März 2015 11:14

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Meerrettich-Creme "Drei bzw. vier in Eins"

Meerrettichcreme kleinMüde bin ich, geh zur Ruh ... kriege aber kein Auge zu ... Der Blog liegt leider immer noch wach ... und wartet auf den nächsten Eintrach ... *räusper* ... Bevor ich gleich im Bett liege und wirklich kein Auge zu bekomme, auf die schnelle schon mal das Rezept.

Zuletzt aktualisiert am Dienstag, 06. Januar 2015 10:25

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Brotaufstriche - Aus dem Aufstrichtagebuch Teil 2

Olivenaufstrich-kleinNach Teil 1 geht es heute in die zweite Runde mit fröhlichen Aufstrichexperimenten. Diesmal gibt es einen Zwiebelaufstrich mit Senf, einen süßen Aufstrich und noch einen Olivenaufstrich.

Zuletzt aktualisiert am Freitag, 06. Juni 2014 18:07

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Aufstriche - Aus dem Aufstrich-Tagebuch Teil 1

Avokadoquicky_klein.jpgLetzte Woche habe ich eines unserer Lieblingsbrote vorgestellt. Was fehlt da jetzt? Klar, eine leckerer Aufstrich. Ein ganz schlichtes Rezept aus dem Buch Vegan & vollwertig genießen brachte mich in einen regelrechten Aufstrichrausch.

Zuletzt aktualisiert am Mittwoch, 02. April 2014 16:44

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Belegte Brote

Als Brotbelag bieten Aufstriche sehr leckere Möglichkeiten in der tiereiweißarmen Vollwertküche. Noch einfacher geht es mit Tomaten, Radieschen und Co.

Zuletzt aktualisiert am Freitag, 26. Juli 2013 22:40

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